Самый лучший горячий шоколад в порошке

Опубликовано: 06.09.2018

Горячий шоколад в порошке – очень востребованный продукт, позволяющий ценителям этого вкусного и питательного напитка приготовить его за считанные минуты. Но всегда ли содержимое красочных пакетиков радует потребителей своим качеством?

Как правило, большинство производителей растворимого горячего шоколада используют для его производства какао-порошок, являющийся вторичным продуктом переработки бобов какао, поскольку он представляет собой жмых, остающийся после отжима масла какао.

Для того чтобы какао-порошок мог раствориться в молоке или в воде, в продукт добавляют искусственные эмульгаторы, что не слишком полезно для здоровья человека. Однако какао-порошок – это (всё-таки) натуральный продукт, и потребитель может получить удовольствие от него.

Но есть немало продуктов откровенно вредных, целиком состоящих из искусственных компонентов. В их состав входят стабилизаторы, ароматизаторы и эмульгаторы, полученные химическим путём. Напиток, получаемый в результате заваривания такого пакетика, не имеет никакого отношения к шоколаду.

Как же не ошибиться и выбрать качественный продукт?

Самый лучший горячий шоколад – тот, который содержит только натуральные компоненты. Одним из таких продуктов является горячий шоколад чинтака, производимый в России из лучшего сырья, поставляемого из Бельгии и Франции.

Горячий шоколад Чинтака

В чём принципиальное отличие этого продукта от существующих аналогов? Горячий шоколад Чинтака представляет собой не порошок, а натуральную шоколадную стружку. В данный момент производится шоколад Чинтака следующих марок:

Чинтака Чинталь с мягким вкусом (без специй). Чинтака Чакбе с острым вкусом (с кардамоном и смесью красного и чёрного перца). Подходит для любителей острых деликатесов и в качестве согревающего напитка. Чинтака Чоколайя с пряным вкусом (с кардамоном, корицей и чёрным перцем). Создан специально для женщин. Чинтака молочный с пряным вкусом (с цельным сухим молоком и сливками). Содержит 30% продуктов какао.

Молочный шоколад Чинтака содержит 12% масла какао и 17,5% массы какао, 13% цельного сухого молока, 2,5% сухих сливок и 54,5% сахара. Все остальные сорта этого шоколада содержат 47,5% массы какао, 51% сахара и 1,5% какао-порошка.

Поскольку содержимым упаковки шоколада Чинтака является шоколадная стружка, его следует не растворять, а растапливать, используя для приготовления напитка турку, микроволновую печь или парогенератор кофемашины, смешивая стружку со специями, прилагаемыми к каждой упаковке напитка.

Для того чтобы полностью раскрыть вкус горячего шоколада, производители даже создали особую керамическую посуду, воссозданную по материалам археологических исследований культуры древней цивилизации майя.

Употребляя горячий шоколад Чинтака, потребитель может быть уверен, что он пьёт именно лучший горячий шоколад, а не искусственный суррогат.

Марки лучшего горячего шоколада

Какими известными брендами представлен горячий шоколад на мировом рынке? Бесспорными лидерами по производству горячего шоколада являются итальянские производители.

Горячий шоколад DanesiDancioc(Данези данчиок) (обладающий сладким сливочным вкусом и горьковатым послевкусием) содержит не менее 70% массы какао и 30% какао порошка. Упаковывается в порционные пакетики по 25 г (по 40 штук в мягкой упаковке) и в пластиковые банки, вмещающие 1 килограмм сухого порошка. Горячий шоколад Hausbrandt Choco-La (Хаусбрандт Шоко-ла) порадует потребителя классическим сливочным вкусом настоящего молочного шоколада и таким же высоким содержанием какао-продуктов. Используется для приготовления как горячих, так и холодных напитков в домашних условиях и в условиях бара. Мягкая упаковка содержит 50 порционных пакетиков; профессиональная пластиковая банка – килограмм шоколадного порошка. Горячий шоколад Musetti Ciok (Музетти Чиок) имеет тонкие ореховые нотки во вкусе и столь же высокое содержание тёртого какао. Использование сахарной пудры вместо сахара делает горячий шоколад итальянского производства продуктом, который без риска можно использовать в капучинаторах кофемашин. Горячий шоколад Julius Meinl Moro Ciok (Юлиус Майнл Моро Шок), приготовленный с добавлением молока или на воде, даёт ароматный густой напиток с ярко выраженным сливочным вкусом. Упаковывается в килограммовые банки. Горячий шоколад Юлиус Майнл Моро Шок выпускается в порционных пакетиках. На один пакетик, содержащий 25 г порошка, добавляется 100 мл воды или молока. Горячий шоколад Bristot Cioccobon (Бристот Чиоккобон), помимо 70% продуктов какао содержит кукурузный крахмал, сахар, соль и ванилин. Профессиональная упаковка этого продукта содержит 1,5 кг сухого порошка. Горячий молочный шоколад Eraclea 20, выпускаемый в порционных пакетиках по 32 грамма, имеет приятный сливочный вкус и содержит 87% тёртого шоколада и 13% какао порошка. Упаковка шоколада этой марки содержит 35 пакетиков. Горячий тёмный шоколад Eraclea 11, обладающий сбалансированным сладко-горьким вкусом. Содержит 61% тёртого какао и 39% какао порошка. Расфасовывается в порционные пакетики по 32 г. Горячий экстра белый шоколад Eraclea 9 даёт густой напиток с выраженным ванильно-сливочным вкусом.

На что мы смотрим, когда выбираем горячий шоколад? Конечно же, на содержание продуктов какао в его составе. Продукция итальянских производителей способна удовлетворить вкус самых взыскательных поклонников этого лакомства.

 

Горячий шоколад Tassimo Milka (в капсулах)

Этот вид продукции является уникальной разработкой компании Крафт. Специально разработанная технология концентрирования молока методом ультрафильтрации позволило создать уникальные капсулы Tassimo, содержащие молоко, сохраняющее все характеристики, свойственные свежему продукту.

Капсулы, именуемые «т-дисками», могут использоваться в кофемашинах одноимённой торговой марки. В результате получается очень питательный горячий шоколад, лучший рецепт которого имеет вкус нежнейшего шоколада Milka.

 

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Навигация сайта
Реклама
Панель управления
Календарь новостей
Популярные новости
  • Страхование ипотечного кредита
    Страхование является неотъемлемой частью процедуры оформления ипотеки. Оно может привести к удорожанию ипотечного кредитования, но вместе с тем становится гарантией возврата денежных средств банку и обеспечивает

    Страхование имущества: страховой случай, что делать? Застраховать имущество организации
    Как вы поняли, в данной статье речь пойдет о вопросах урегулирования убытков при страховании имущества. В самом начале мы как всегда рекомендуем успокоиться, так как если в течение нескольких минут

    Страхование объектов недвижимости.
    В настоящее время понятие недвижимости приводится в ст. 130 Гражданского кодекса РФ. К недвижимым вещам относятся, в частности, земельные участки, участки недр, обособленные водные объекты и все, что

    Обязательства по имущественному страхованию
    В статье 929 ГК РФ говориться, что по договору имущественного страхования одна сторона (страховщик) обязуется за обусловленную договором плату (страховую премию) при наступлении предусмотренного в

    Основные преимущества коробочного страхования недвижимости
    Относительно новым продуктом на рынке страховых услуг является коробочное страхование. Этот продукт используется для множества объектов : движимого и недвижимого имущества, бизнеса, рисков, связанных

    Ст. 263 НК РФ с Комментариями 2016-2017 года (новая редакция с последними изменениями)
    1. Расходы на обязательное и добровольное имущественное страхование включают страховые взносы по всем видам обязательного страхования, а также по следующим видам добровольного имущественного страхования:

    Налоговый учет расходов на страхование имущества и ответственности
    Источник: журнал «Главбух» Чаще всего компании страхуют имущество и ответственность Такие услуги не облагаются НДС в силу подпункта 7 пункта 3 статьи 149 НК РФ. Поэтому и ставить к вычету

    Страхование квартир Сбербанк от пожара и затопления — обязательно или нет?
    Страхование различных видов интересов прочно вошло в нашу жизнь. Под этим термином понимается специальная экономическая процедура, которая: осуществляется на основании действующего законодательства; подлежит

    Вопрос: Страхование имущества от кражи.
    Страхуемыми рисками имущества являются: кража со взломом; грабеж в пределах места страхования; грабеж при перевозке имущества к месту или из места страхования или совершение попытки указанных действий.

    Страхование жизни и здоровья при ипотеке: где дешевле, аккредитованные компании, сколько стоит?


  • Информация
    rss